姫庵
生まれは愛媛のおぼこ、育ちはハイソな東京浜田山。 お堅い学芸大学卒業後、3年間まじめな教師生活を経て、1973年流れた先が常夏ハワイ。 1976年より旅行業に足をつっこみ30余年・・・JTB関連のNEW Business Developmentディレクターとトラベルプラザの部長を兼務。 激務のかたわら1998年よりメルマガ「ちぐさランダム」を毎週発信しWEBも常に更新。その間に持ち前の旺盛な好奇心で精力的に 現場を飛び回って取材に没頭。活動的な割には趣味が読書。夫は一人、息子が二人に嫁さん一人と犬1匹。
今夜もワインでいかが??

ワインといえば、フランス、イタリア、そしてポルトガル。近年はチリとかカンガルーのデザインのオーストラリアのワインが出てきているが、安いワインと高いワインの違いなんてわからない。フルーティーだなとか、ドライだなとか自分で感じるだけなんだけど、ワイングラスに赤、ロゼ、白をいれてじっと見つめているとリッチな気分になってくる。
ワイングラスは好きだが、洗う時にものすごく神経を使う。割らないように、そして曇りがガラスにでないようによ~く洗って、紙ナプキンでそっとそっと拭いて、じっと眺める。曇りのないワイングラスにワインをドボドボって注ぐ。熟成されたワインの色と匂いを楽しむだけでも、心が癒されますよね~~
今週末はハワイでも「通」が行くというワインショップにいった模様を全然ワインに精通していないのに、ちぐさランダムに書く予定。
午後から出発するマノア滝とグルメスーパーのツアーに参加すると、ハイキングの帰りにワインがたくさん置いてあるスーパーマーケットによりま~す。今回のお客様もハワイ到着日にこれに参加して、マーケットで滞在中の食べ物の仕入れができた、時差ぼけ解消ができて一石二鳥と大喜びでした。










ホノルル発ハワイのホンネ
I LOVE ヨーロッパ
